【公式】【生涯保証】 ストウブ ワナベ M ソルベローズ 18cm STAUB Wa-NABE | ストーブ ストゥブ 鋳物 ほうろう ホウロウ ホーロー 琺瑯 鍋 無水鍋 両手鍋 卓上鍋 オーブン ガス火 IH ハロゲンヒーター シーズヒーター 対応 父の日 母の日 ギフト 送料無料

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価格25,300(税込)

STAUB待望の新色「ソルベローズ」とともに、ひと足先に春の訪れを。
ベーシックなラインナップが揃った「ソルベローズ」鋳物ほうろう製品全7 アイテムが発売となります。
フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクをあらわす言葉。
試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」絶妙なカラーです。
「ソルベローズ」のココットには相性のよいブラスノブをセレクトし、サクラのように煌めくピンクのカラーリングを引き立てるアクセントに。
これから始まる新生活に向けたプレゼントとしても最適です。
心ときめく「ソルベローズ」カラーが春の幸せムードを盛り上げます。
定番のラ ココットより浅く、ブレイザーソテーパンよりも深い、絶妙な高さのミディココット。
Wa-NABE (ワ・ナベ)のラウンド型の底は和食を作るのに最適。
丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にもしみこみやすくなります。
雪平鍋のような使い心地です。
また丸いので洗うときもスムーズにスポンジで全体を洗うことができます。
システラ 蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
黒マットエマイユ加工 内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。

※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。

※電子レンジは使用不可) スペック サイズ18cm、(底直径 12.5cm) 対応熱源IH、ガス火を含む全ての熱源(直径が12cm未満のココットはIHに対応しない場合があリます)オーブン使用可(本体250℃まで) 容量1.66L 幅18 cm 底の直径12.5 cm 直径18 cm 重さ3.12 kg 長さ24.2 cm 高さ11.3 cm 高さ(フタ除外時)8.5 cm 色ソルベローズ 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *底面の直径が12cm未満または26cm以上のものは、IHが検知できず、 使用できないことがあります。
*アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
*ブラス(真鍮)は、空気に触れると酸化により味わいのある色へと経年劣化する特性がある旨、あらかじめご了承ください。
変色やくすみのお手入れには、真鍮対応のクリーニング用品をお使いください。