【ピッツァ生地に混ぜたり、パン作りや製菓用に】【1個口4点まで】カプート マニトバ オーロ 5kg イタリア産 小麦粉 | お菓子作り ドルチェ イタリア ババ パネットーネ スフォリアテッラ パイ生地 シュー生地

価格3,310円（税込）

名称 小麦粉 原材料名 小麦 内容量 5kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 原産国 イタリア
※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。
押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。
ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。
プロテインを多く含み、弾力のある生地に仕上がります。
お菓子作りにピッタリの小麦粉です。
たんぱく質を多く含み、弾力のあるもちもちした生地に仕上がります。
ピッツァ生地に混ぜたりとアレンジするとおもしろい小麦粉でもあります。
ババやパネットーネの他、マリトッツォ、スフォリアテッラ、パイ生地、シュー生地などのお菓子作りに向いています。
外はカリッ、中はもちもちのパンを作ることもできます。
バターやジャム、ヌテッラを塗って朝食にもおすすめです。
調理例)ボンボローネ ⇒トスカーナの伝統的な揚げドーナッツです。
今回は中にカスタードクリームをいれていますが、チョコレートクリームやアプリコットジャムなども詰めたりします。