ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm ブラック【国内正規品】

価格37,400円（税込）

【商品紹介】
■お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックなお鍋。
・煮込み・炒め物はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど日常使いで大活躍。
・耐久性に優れたエマイユ（ホーロー）加工。
保温性が高いのでテーブルにそのまま出しても温かい料理を楽しめます。
・熱伝導性も優れているので、必要最低限の熱での省エネ調理が可能です。
・美しいラウンドのフォルムは長年使えて、熱源からの火の当たり方が均一。
　コンロの上で場所を取らず収納もしやすく、ケーキやパンの焼き型などにも。
・24cmサイズはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。
たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。
人が集まる時のパーティ料理にも。

■美味しく仕上げる工夫「システラ」 食材の旨みたっぷりの水分を鍋の中で循環させる、ストウブ独自の仕組み。
重厚なフタは旨みを逃しません。
ストウブの蓋裏にある、ピコやシステラという小さな突起。
食材から出た水分が蒸気となり、小さな突起を伝い、水滴となって再び食材にまんべんなく降り注ぎます。
水分が鍋の中で絶え間なく循環するから、ふっくらジューシーな仕上がりに。
豊かな香りと味を、逃さず食材に封じ込めます。
このサイクルこそ、ストウブが「魔法の鍋」と呼ばれるゆえんです。
また、無水調理も可能です。

■耐久性に優れた「エマイユ(ホーロー)加工」 ガラスを原料とするエマイユ（ホーロー）は食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。

■内部はストウブ独自の「黒マットエマイユ加工」 内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性が高く、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

■IH・オーブン対応 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。
（
※電子レンジは使用不可） 商品名 ピコ・ココットラウンド24cm ブラック 型番 40500-241 メーカー(ブランド) ストウブ STAUB JANコード 3272341024251 原産国 フランス 商品サイズ 30.3×24×15.3cm 商品重量 4750g 容量 3.8L 素材 鋳鉄（ほうろう加工） 仕様 100VIH,200VIH,オーブン,食器洗浄乾燥機使用可 使用上の注意
※電子レンジ使用不可
※ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

※製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
ご了承ください。
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