《サフ》インスタントドライイースト（金）【500g】

価格998円（税込）

品　　　　　名 《サフ》インスタントドライイースト（金）【500g】 商　品　特　徴 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。
【生地タイプ：リッチ（多糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

※ブリオッシュやデニッシュなど、糖分の多い生地（粉に対して12％以上の糖配合）での使用に適しています。

※予備発酵は不要です。
使　用　方　法
※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.8〜2％を目安にお使いください。

※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。
原　材　料　名 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 内　　容　　量 500g 保　存　方　法 冷暗所にて保管。
開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
アレルゲン なし 原　　産　　国 フランス 輸　　入　　者 日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
ご　　注　　意
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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