【新春2021】【 あいか】紅まどんなと同品種です。1.5kg (4〜6個) ふるさと物産品

【新春2021】【 あいか】紅まどんなと同品種です。1.5kg (4〜6個) ふるさと物産品

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「あいか」紅まどんなと同品種です。
             1.5Kg (4〜6個) あいか(愛果28)は、紅まどんなと同じ愛媛県の品種「愛媛果試第28号」。
デコポン、せとか、清見、はるみなどと同じくタンゴール類に分類されます。
JA全農えひめの登録商標「紅まどんな」として販売されるものは、一定基準の糖度・酸味をクリアした愛媛果試第28号品種のみで、この基準に達していないものは「あいか(愛果28)」として販売されます。
「あいか」は、「紅まどんな」と同じ品種でありながら、少し基準を満たしていない「あいか」ですが、ゼリーのような食感と甘さと香りはしっかりとあります。
ゼリーのような柔らかい身がピッチリ詰まっていますので、手で剥くと実が崩れやすく、ナイフでカットした方が食べやすいです。
果肉は柔らかで、お口の中でとろける美味しさ。
上品な甘みと、口に広がる爽やかな香りです。


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「あいか」おいしい食べ方! スマイルカットで召し上がれ!「紅まどんな」は外の皮が薄く、果肉にピッタリとくっついているので、オレンジのように櫛形にカットしてお召し上がり頂くのがオススメです。
中の薄皮も薄く、そのまま食べても気になりません。
中の薄皮も薄く、そのままパクッと食べても気になりませんので、包丁でカットした途端に溢れてくるたっぷりの果汁を思う存分お楽しみ下さいませ♪ 正式な品種名は「愛媛果試第28号」と言います。
JA全農えひめの登録商標「紅まどんな」として販売されるものは、一定基準の糖度・酸味をクリアした愛媛果試第28号品種のみで、この基準に達していないものは「あいか(愛果28)」として販売されます。
ぷるるんとしたゼリーのような柔らかい果肉。
「あいか」は、ゼリーのような柔らかい身がピッチリ詰まっていますので、手で剥くと実が崩れやすく、ナイフでカットした方が食べやすいです。
果肉は柔らかで、お口の中でとろける美味しさ。
「紅まどんな」と同じ品種でありながら、少し基準を満たしていない「あいか」ですが、ゼリーのような食感と甘さと香りはしっかりとあります。
皮は薄くむきにくいのでカットフルーツがおすすめ。