冷凍パン生地 業務用 ISM ショコラ 1ケース 52g×100　_

価格8,294円（税込）

● 特徴 【お取りよせ商品】 本場ベルギーの板チョコを使用。
風味の良い発酵タイプのマーガリンを折り込んだ生地で包み込んだ、贅沢なショコラです。
カカオの香りが強くビターな「本物のチョコレート」の味をお楽しみください。
こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。

※解凍⇒発酵（温度32℃、湿度74%で75分）⇒焼成（210℃〜220℃で12分）してからお召し上がりください。
（温度や時間は目安です）
※なお、レシピはお付けしておりません。
内　容　量 52g×100 原　材　料 小麦粉、マーガリン、チョコレート、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、乳化剤、ビタミンC、酸化防止剤（V.E）、香料、酵素、カロチン色素
※100gあたり379kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。
開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。
使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。
保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。
備　考
※賞味期限は、製造後90日です。
注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。

※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。
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