白木耳 白きくらげ 1kg 5cmUP きくらげ 木耳 薬膳食材 薬膳料理 業務用 無農薬栽培 サラダ トロトロ食感 とろろ 業務用【常温】

価格3,980円（税込）

白きくらげ 原材料名 白きくらげ 内 容 量 1000g 賞味期限 パケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 特　徴 水で戻して、加熱調理でお使いください。
シロキクラゲ（白木耳、銀耳、Tremella fuciformis）は、主に日本と中国で食用とされている。
中国では「銀耳」と呼ばれ、世界三大美人の楊貴妃が美容のためにこよなく愛したとされ、現在も中国からの輸入がほとんどで高級食材の乾物としてスーパーや専門店などで販売されています。
コリコリで、味にも香りにもクセがなく、食感を楽しめるもの。
　　 和え物、炒め物、スープやお鍋に。
デザートやスイーツにも広く利用されています。
♪銀耳雪梨糖水♪という、白きくらげと梨を使った甘いスープは、薬膳スイーツとして有名ですね。
　　 　 栄養成分 低カロリーで食物繊維が豊富、カロリーが気になる方の、かさ増し食材としても優秀な食材です。
満腹感をよりえることが出来ダイエットにも最適。
ビタミンD、植物性コラーゲン、ミネラルやアミノ酸などの栄養素を豊富に含んでいます。
　　 1日1?2gを日々の食生活に取り入れるだけで、ビタミンDの摂取量をクリアできるのです。
美容、乾燥肌によく、特に女性におすすめです。