有元葉子の「バーミキュラ」を囲む食卓 [ 有元 葉子 ]

価格1,620円（税込）

有元 葉子 文化学園　文化出版局アリモトヨウコノバーミキュラヲカコムショクタク アリモト ヨウコ 発行年月：2017年01月14日 予約締切日：2017年01月13日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784579212880 有元葉子（アリモトヨウコ） 料理研究家。
料理は掛け値なくおいしく、材料、調理法は極力シンプルであることをモットーに、食の安全や環境への配慮も重視した食生活を提案。
また使い手の立場に立ったキッチン道具の開発にも力を注ぎ、好評を博している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ご飯と汁物／煮込み、煮物、煮豆／蒸し物／蒸焼きとパン／オーブン焼き／鍋物／果実煮／氷菓 「バーミキュラ」はメイド・イン・ジャパンの鋳物ほうろう鍋。
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